【前編】バッキンガム宮殿で天皇、皇后両陛下と国王夫妻に……女性“寿司シェフ”が経験した非現実な一夜とは
天皇、皇后両陛下と対面した「英国在住の女性寿司シェフ」 孤独の日々を経て“トップ”に上り詰めた半生
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佐藤さん（「マンダリン オリエンタル ハイド パーク ロンドン」提供）
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厨房で腕を振るう佐藤さん（「マンダリン オリエンタル ハイド パーク ロンドン」提供）
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佐藤さんが手がけた寿司（「マンダリン オリエンタル ハイド パーク ロンドン」提供）
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英国王妃主催の晩さん会に夫婦で参加した佐藤さん（本人提供）
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佐藤さんが手がけた寿司（本人提供）
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「The Aubrey」で味わえる美食の数々（「The Aubrey」Webサイトから）
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「The Aubrey」で味わえる美食の数々（「The Aubrey」Webサイトから）
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「The Aubrey」で味わえる美食の数々（「The Aubrey」Webサイトから）
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「The Aubrey」で味わえる美食の数々（「The Aubrey」Webサイトから）
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「The Aubrey」の店内の様子（「The Aubrey」Webサイトから）
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「The Aubrey」の店内の様子（「The Aubrey」Webサイトから）
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