「食べ物がおいしい」「いつか行きたい」最も多く名前が挙がった国は コロナ禍が明けても海外に「行っていない」5割 【読者アンケート結果発表】
廃材使ったメーカーズブーム 中心地はブルックリン
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「ザ・ワン・ウェル」を経営するケリー・ジョーンズ。「力の小さいローカルの作り手を支援することが私の使命」という（撮影／山田陽）
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２００８年にスタートした「ブルックリン・フリー」は、ローカルの作り手や個人経営のベンダーを積極的に支援してきた（撮影／山田陽）
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