巷には様々なスイーツがたくさんあります。その中でも、和菓子には、日本の四季折々の風土や情緒が込められているものがたくさんあります。これまでは地方の銘菓や郷土菓子として各地方のものをご紹介してきました。今回は、その最終回!沖縄の銘菓、郷土菓子をご紹介します。気候や歴史など、その違いを考えてみるのも面白いかもしれませんね。贈答用にはもちろんですが、ご自身で楽しんでも。季節や地域に思いを馳…

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