厳しい食事制限やつらい運動を続ければ、もちろん痩せます。しかし、そういったダイエットはなかなか続かないし、やめた途端にリバウンドするのは皆さんよくご存じだと思います。成功率96.6%のオンライン・ダイエットプログラムを主宰する野上浩一郎氏の「3勤1休ダイエット」のモットーは「3日坊主を繰り返せば、必ず痩せる」。ダイエットにつきものの「我慢」も「意志力」も不要なのに、3か月でするすると自然に痩せて、2度とリバウンドしない体が手に入ります。なぜなら、このメソッドには、「ダイエットが続く仕組み」や「挫折ポイントの抜け道」が、しっかり緻密に組み込まれているから。会食三昧なのに、このメソッドで5.6キロも痩せた精神科医の樺沢紫苑先生が、「ストレスフリー(我慢不要)+アウトプット(レコーディング)で痩せられる、脳科学的にも正しいメソッドです」と推薦する話題の書、「3か月で自然に痩せていく仕組み~意志力ゼロで体が変わる!3勤1休ダイエットプログラム」(野上浩一郎著)から、そのコツや実践方法を紹介していきます。
「レコーディング」の大きすぎる効果
成功率96.6%で話題の「3か月で自然に痩せていく仕組み~意志力ゼロで体が変わる!3勤1休ダイエットプログラム」の3つのルールの中でも、非常に重要なのが、”「食べたもの」と「体重」「体脂肪率」などを、毎日レコーディングする”というルールです。3か月間はダイエットONの日もOFFの日も、本書にあるライフスタイルシートをコピーしたものに体重や体脂肪、食事内容を記録していきます。レコーディングには、どういった効果があるのでしょうか。
(1)食べ過ぎを防ぐことができる
前の回でも紹介したように、食べたものが「見える化」するので、例えば、会食した次の日は「昨日はこんなにたくさん食べたから、今日は少し控えめにしたほうがいいかな」と、自分で気付くことができます。
自分が食べたものをしっかり認識することは、ダイエットをするうえでとても重要です。ダイエットに失敗する人は、食べた日や間食のことはすぐに忘れてしまいます。真面目な人はしっかり覚えているので、それがストレスになりますが、そうでない人は「ま、いっか」と口にした瞬間、食べたことを忘れます。その一方で、頑張った日や我慢した日のことはよく覚えているため「こんなに頑張っているのに痩せない」と思ってしまうのです。
いちいち記録するのは面倒くさいと感じるかもしれませんが、それもある種の抑止力になります。「記録するのが面倒だから、小さな間食をやめました」という人もたくさんいますよ。
(2)痩せない原因&痩せた理由がわかる
記録をつけていると、体重が減らなかった時や増えてしまった時に、どのような食生活をしていたかを振り返ることができるので、原因を見つけやすくなります。
例えば、メニューは大体毎週同じなのに、ある週は痩せて、ある週は全然痩せないという方がいました。その違いを分析すると、器にありました。
痩せた週は和定食のように器を分けていたけれど、痩せない週は洗い物の手間を省くために、大きなワンプレートにしていたそうです。そのため、ドカ盛りになり、早食いになって、インスリンの分泌を促進していたようです。
このように、記録をすることによって原因がわかれば、対策を講じることができます。そして、PDCAを回せるようになっていきます。レコーディングは自分がなぜ太るのかを知るための最もシンプルな方法です。