〈コメ価格下がらず〉「令和の米騒動」救うカギは「高温耐性品種」　コシヒカリ“一強”は終わり“群雄割拠”の時代へ

いまだ高騰が続く日本の米。米に関連する記事を再掲する（この記事は2024年9月21日に「AERA dot.」で掲載されたものの再配信です。年齢や肩書などは当時のもの）。