「有事」になれば、大都市では多くの餓死者も　政府の検討する時代錯誤な「食料増産命令」

先進国のなかでも最低水準にある日本の食料自給率。しかし、それだけでなく備蓄量にも問題があると、愛知大学名誉教授で、同大国際中国学研究センターフェローの高橋五郎氏は危惧する。『食料…