横浜・患者連続死事件で“凶器”となった「界面活性剤」の殺傷力とは？

私たちの身近にある洗剤や石けん、消毒液などに含まれている界面活性剤。これが今回の事件で「凶器」となった。果たしてその危険性はどれほどなのか。