TOKYO FMのラジオマン・延江浩さんが音楽とともに社会を語る、本誌連載「RADIO PA PA」。今回は「ゴッホと街中華、ココイチのカレーから考えるモノづくり」について。

日本料理とココイチの意外な共通点…延江浩が考える「モノづくり」の続きを読む