実は1日1万本売れる(2018年実績)という大ヒット商品だそうで、お酢好きはもちろん、苦手な人や子供さんにもオススメできるとHPにはある。
伝統製法で育てたお酢に、みかん果実酢を配合し、蜂蜜も入っているので、お酢の爽やかな香りはそのままに、ほんのり甘さがあるのが飲みやすさの秘密だ。
水や流行の炭酸水で割れば、飲むことを日課にできるだろうし、そのままかけるだけでサラダドレッシングにもなる。オリーブオイルとの相性も抜群だ。
もちろん、漬物液としても最適で、色とりどりの野菜を洒落た瓶に入れて、こちらのお酢で漬ければ、“ブログ映え”するピクルスが完成する。調味料として、煮物や焼き物、酢飯などにも利用できる万能酢。
さらに気になるのは、美奈代さんがアラフィフにして、抜群の若々しさと美貌を誇っていることなのだ。その秘密がこのお酢なのか。彼女のブログをさらに研究したいと思う。
※週刊朝日 2019年5月24日号