感染症は微生物が起こす病気である。そして、ワインや日本酒などのアルコールは、微生物が発酵によって作り出す飲み物である。両者の共通項は、とても多いのだ。感染症を専門とする医師であり…

ワインに入っている酸化防止のための亜硫酸（二酸化硫黄）は健康に害を及ぼすか？の続きを読む