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“給食の牛乳パック”が教師の負担に？　食事時間10分で「どうやりくりすれば」

2020/04/07 08:00

石田かおる

筆者：石田かおる

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　4月から東京都の多くの学校で、給食の牛乳パックのリサイクルが始まる。簡単に思えるが、実行するには様々な壁がある。現代社会が抱える問題が見えてきた。AERA 2020年4月6日号では、給食の牛乳パックリサイクルが与える様々な影響を取材した。

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