昨今、災害大国日本の弱点は「食」にあることが指摘されている。東日本大震災で長く避難所生活を送った男性がそのつらさを教えてくれた。

「とにかく汁ものが恋しくて…」 東日本大震災避難者の「食の苦労譚」の続きを読む