著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回はフリーアナウンサー・押阪忍さんがお気に入りの「ふくい、望洋楼」の「海鮮バラちらしと越前おろし蕎麦」だ。

「郷土料理の枠を超えたおいしさ」押阪忍が唸る福井料理の続きを読む