フード＆ワインジャーナリストの鹿取（かとり）みゆきさんが、日本ワインを紹介する。今回は、エッセイストの玉村豊男さんがオーナーのワイナリーが生んだ、長野県東御市の「ヴィラデスト ヴ…

無謀といわれるも今では“美しい”ワインに　長野県東御のシャルドネの続きを読む