9月も下旬も迎え、秋刀魚、さつまいも、梨やぶどうなど、旬の食材が数多く出回っていますね。秋の味覚のなかでも特別な存在といえるのが「栗」。この季節になると、栗を使った料理やスイーツ…
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「和栗」は、まさに今が旬！品種を知って、味わいの違いを楽しもう
2020/09/24/ 00:00
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