超肉食だったZeebraが肉をやめた理由

  • Zeebra(ジブラ)/東京を代表するヒップホップ・アクティビスト。1997年のソロデビューからトップとしてシーンを牽引し続ける行動力は他に類を見ない存在で、ジャンルや世代を超えて多くの支持を得ている。自身が主宰するヒップホップ専門ラジオ局「WREP」で平日の12:00~13:00「LUNCHTIME BREAKS」のMCを生放送で務める(撮影/写真部・小原雄輝)
  • 緑が色濃く、肉厚で甘みも増す。黄色や赤のカラーピーマンも人気。豊富に含まれるビタミンCは加熱しても失われにくく、βカロテンは油で炒めると吸収が高まる(撮影/写真部・松永卓也)
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