映画「新聞記者」や「余命10年」を撮った新世代の監督・藤井道人の原点とは
グルテンフリーで息吹き返す日本のコメ
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大潟村あきたこまち生産者協会のグルテンフリーのショートパスタ製造ライン。発芽玄米を原料にしている。（撮影／編集部・山口亮子）
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グルテンフリーのパスタ、カレールー、ミックス粉など。すでに１１種類を販売しており、今後ラインアップを拡充予定だ（撮影／編集部・山口亮子）
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むらせのライスグラノーラ。お茶漬け感覚で食べられる「和風だし味」など３種類を販売（写真・むらせ提供）
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大潟村あきたこまち生産者協会 社長 涌井 徹さん（６８）／「コメの消費が減る中で、消費拡大の一つの道ができた。グルテンフリーはコメにとって最大のチャンス」と話す（撮影／編集部・山口亮子）
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グルテンフリーライフ協会代表 理事フォーブス弥生さん（４４）／グルテンフリー食品の普及、推進のため活動している。著書に『長生きしたけりゃパンは食べるな』（ＳＢ新書）ほか（撮影／編集部・山口亮子）
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株式会社むらせ 社長 村瀬慶太郎さん（４３）／「コメを炊くのが面倒という人が、コメを原料とした加工食品に移れる場をつくりたい」と意気込む（撮影／編集部・山口亮子）
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映画「新聞記者」や「余命10年」を撮った新世代の監督・藤井道人の原点とは〈振り返る園遊会の「あのとき」〉天皇陛下と雅子さまは「お話好き」で笑顔でひふみんと猫談義 令和・平成・昭和の園遊会の名場面記事本文に戻る雅子さまが園遊会でバッグから取り出した5、6枚の「猫の写真」 招待客への思いやりを込めた事前準備
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