フォトギャラリー - 写真・図版 | 【写真特集】~羊肉をめぐる冒険~多種多様な料理と家庭でできる簡単ラム肉レシピを紹介!|AERA dot. (アエラドット)

AERA dot.

【写真特集】~羊肉をめぐる冒険~多種多様な料理と家庭でできる簡単ラム肉レシピを紹介!

このエントリーをはてなブックマークに追加

【ワカヌイ ラムチョップ バー 十番】
骨付き背ロースの塊肉を焼いたラムラック フル4600円(税抜き。以下同)。「脂の少ない赤身肉のおいしさを引き出すため、優しく火を入れることがポイントです」(石崎知史店長)/ワカヌイ ラムチョップ バー 十番 (住)東京都港区東麻布2-23-14 トワ・イグレッグB1(営)17:00~21:30料理L.O.、22:30飲み物L.O.(休)日 (撮影/写真部・小原雄輝)

【ワカヌイ ラムチョップ バー 十番】
骨付き背ロースの塊肉を焼いたラムラック フル4600円(税抜き。以下同)。「脂の少ない赤身肉のおいしさを引き出すため、優しく火を入れることがポイントです」(石崎知史店長)/ワカヌイ ラムチョップ バー 十番 (住)東京都港区東麻布2-23-14 トワ・イグレッグB1(営)17:00~21:30料理L.O.、22:30飲み物L.O.(休)日 (撮影/写真部・小原雄輝)



関連記事関連記事

あわせて読みたい あわせて読みたい