2019/02/04 11:30
筆者：菊地武顕
脂肪燃焼効果の高いカルニチンを多く含む羊肉。健康に良いと需要が高まっており、ニュージーランドの食肉会社の日本法人では、取扱量が6年間で5倍にも増えている！ しかしいまだにジンギスカンしか知らないという方も多いのでは？ 実は多種多様な料理があり、しかもウメーのだ。
黒田民子
週刊朝日
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