フォトギャラリー - 写真・図版 | 【伝統】赤ちゃんパンダ公開でわく 最新! 上野散策|AERA dot. (アエラドット)

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【伝統】赤ちゃんパンダ公開でわく 最新! 上野散策

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あまりの肉の量に圧倒されるモーゼスさんのケバブ台東区上野6-10-7 アメ横プラザ104営業・9:00~21:30休日・ビル休館日のみ長年ケバブを作り続けたモーゼスさんが引退。8月から、料理家歴20年、在日18年のエンギンさんが継いだ。「ソースはモーゼスさんのと一緒だけど、肉は変えました。自分の仕入れ先の肉に自信があるからね」。トルコ人のエンギンさんは数カ国語を話せる。道行く人に各国語で声をかける様子を見るのも楽しい。ドネルケバブ500円

あまりの肉の量に圧倒される
モーゼスさんのケバブ
台東区上野6-10-7 アメ横プラザ104
営業・9:00~21:30
休日・ビル休館日のみ
長年ケバブを作り続けたモーゼスさんが引退。8月から、料理家歴20年、在日18年のエンギンさんが継いだ。「ソースはモーゼスさんのと一緒だけど、肉は変えました。自分の仕入れ先の肉に自信があるからね」。トルコ人のエンギンさんは数カ国語を話せる。道行く人に各国語で声をかける様子を見るのも楽しい。ドネルケバブ500円



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