〈きょうの料理「タサン志麻の小さな台所」きょう〉フランスの家庭料理や食事の楽しさがあふれた一冊 家政婦・タサン志麻さんが繰り返し読んだ大好きな本 6日放送の「きょうの料理」(Eテレ・午後9時)は人気シリーズ「タサン志麻の小さな台所」。今回のテーマは「ドレッシング」。野菜はもちろん、肉や魚、麺にも、かけるだけで夏ごはんがごちそうに早変わり。タサン志麻について、特に読まれた記事を振り返る(この記事は「AERA dot.」に2024年4月28日に掲載されたものの再配信です。本文中の年齢、肩書等は当時のもの)。 読書タサン志麻 19時間前
フランスの家庭料理や食事の楽しさがあふれた一冊 家政婦・タサン志麻さんが繰り返し読んだ大好きな本 忙しい日常を忘れ、心の安らぎをもたらしてくれる読書だが、各界の読書家や識者はどんな本を読んできたのか。家政婦・タサン志麻さんに、おすすめの本を聞いた。AERA 2024年4月29日-5月6日合併号より。 読書タサン志麻 4/28