「客」は何を喜んでくれるのか学んだ立山の山小屋 すかいらーくホールディングス・谷真会長 日本を代表する企業や組織のトップで活躍する人たちが歩んできた道のり、ビジネスパーソンとしての「源流」を探ります。AERA2025年7月14日号では、前号に引き続きすかいらーくホールディングス・谷真会長が登場し、「源流」である富山市を訪れた。 トップの源流すかいらーく 7/14