米粉のブルーベリータルト。米粉のタルト生地はほろほろとした食感に焼き上がるので、ジューシーな果物と合わせると美味
豆腐ドーナツ。ふんわりドーナツが食べたいときは、薄力粉に絹ごし豆腐を加えます。表面にきび砂糖をつけても
桃と紅茶の米粉ショートケーキ。米粉のスポンジケーキを紅茶風味にアレンジ。果物の中では糖質が低めの桃を低脂肪の生クリームと合わせて
ヨーグルトアイスバー。甘酒やヨーグルトが余ったときによく作るアイスバー。甘酒効果でカチカチには凍らず、さっぱりと食べられます