なぜそんなに「うま味調味料」を使うのか？ リュウジが語った「料理を簡単にする」の先にある真意
はれのひ問題で注目の着物「業界を変える」ベンチャー社長
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岩田匡平（いわた・きょうへい）／ＢｕｙＳｅｌｌ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｉｅｓ（バイセルテクノロジーズ）代表取締役ＣＥＯ。東京大学工学部システム創成学科卒。博報堂を経てマーケティングコンサルティングなどを行うアウルを２０１４年に創業。ベンチャー企業を中心にマーケティング活動を行う。１６年６月からバイセルテクノロジーズのコンサルティングに関わり、１６年１０月に取締役に就任。１７年１０月から現職（バイセルテクノロジーズ提供）
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着物や買い取りの様子（バイセルテクノロジーズ提供）
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