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今号のAERA表紙はバッテリィズのお二人が登場！特集は「コンプレックスを飼いならす」です！

今でも乳酸菌はブルガリアから空輸している…大阪万博で生まれた｢明治のヨーグルト｣が愛され続けるワケ

ブルガリアヨーグルトの伝統を守るために破壊した常識

2025/03/07/ 16:00

日本で一番売れているヨーグルトのブランドは「明治ブルガリアヨーグルト」だ。1970年の大阪万博をきっかけに誕生した商品は、いかにして支持されるブランドに育ったのか。経済ジャーナリ…

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