わかめ、あおさ、ひじきなど、春は海藻の美味しい季節です。 もずくは暖かい地方の浅い海に分布し旬の春を過ぎ、夏になると枯れてしまいます。一年中店頭で見ることができますが、塩蔵品や冷…
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生もずくが旬！若芽を味わう 春は海藻の美味しい季節です
2016/04/01/ 00:00
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ラリー遠田
竹増貞信
鴻上尚史
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