シェフを目指した社長の舌だけが知っている「焼酎をおいしくする割り材のスーパーバランス」とは

サワーと言えばレモン。そう思っている人は少なくない。でも、この色鮮やかな割り材たちを見てほしい（上の写真）。定番のレモンはもちろん、うめ、青りんご、烏龍茶など多くの種類がそろう。