Ｚｅｅｂｒａ（ジブラ）／東京を代表するヒップホップ・アクティビスト。ヒップホップ専門ネットラジオ局「ＷＲＥＰ」では生放送「ＬＵＮＣＨＴＩＭＥ ＢＲＥＡＫＳ」（平日１２～１４時）のＭＣを、テレビ朝日「フリースタイルダンジョン」（毎週火曜日深夜１時２６分～）ではオーガナイザー兼メインＭＣを務める。Ｚｅｅｂｒａが手がける高校生対象の新番組「ハイスクールダンジョン」が、「ＡｂｅｍａＴＶ」でスタート（撮影／品田裕美）
Ｚｅｅｂｒａ（ジブラ）／東京を代表するヒップホップ・アクティビスト。ヒップホップ専門ネットラジオ局「ＷＲＥＰ」では生放送「ＬＵＮＣＨＴＩＭＥ ＢＲＥＡＫＳ」（平日１２～１４時）のＭＣを、テレビ朝日「フリースタイルダンジョン」（毎週火曜日深夜１時２６分～）ではオーガナイザー兼メインＭＣを務める。Ｚｅｅｂｒａが手がける高校生対象の新番組「ハイスクールダンジョン」が、「ＡｂｅｍａＴＶ」でスタート（撮影／品田裕美）
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ゴボウ／日本独自の食品とされてきたが、近年は台湾などのアジア諸国で食べられるようになってきた。ユーラシア大陸原産で、日本には薬草として入ってきたとされる。独特の香りやうまみは皮の部分に含まれているので、泥はたわしなどでこすって洗い、包丁で表面をこそげる程度で十分。水にさらすとポリフェノール類が流れ出てしまうので、あく抜きも不要。食物繊維が豊富でミネラル成分の吸収を促進する作用もあり「腸活」にぴったり（撮影／写真部・松永卓也）
ゴボウ／日本独自の食品とされてきたが、近年は台湾などのアジア諸国で食べられるようになってきた。ユーラシア大陸原産で、日本には薬草として入ってきたとされる。独特の香りやうまみは皮の部分に含まれているので、泥はたわしなどでこすって洗い、包丁で表面をこそげる程度で十分。水にさらすとポリフェノール類が流れ出てしまうので、あく抜きも不要。食物繊維が豊富でミネラル成分の吸収を促進する作用もあり「腸活」にぴったり（撮影／写真部・松永卓也）

　ヒップホップ・アクティビストのZeebraさんが「AERA」で連載する「多彩な野菜」をお届けします。1997年のソロデビューからトップとしてシーンを牽引し続け、ジャンルや世代を超えて多くの支持を得ているZeebraさん。旬の野菜を切り口に、友人や家族との交流、音楽作りなど様々なエピソードを語ります。

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　ずっと好きになりたくて。でもあまり好きじゃなくて。僕にとってゴボウはそんな存在です。嫌いなわけじゃないんです。むしろ、味は好きなんです。独特のにおいも全然平気。問題は食感ですね。とにかく硬いでしょ。周囲のものとなじまない。あれさえどうにかなれば好きになれるのに、ってずっと思っていて。おせちの煮物とかも二つぐらいは食べるんですが、やっぱり「うーん、ちょっと」ってなっちゃいます。

　戦後の東京裁判で、捕虜だった米兵がゴボウを知らなくて「木の根っこを食わされた」って訴えたという話がありますよね。非難された日本兵は本当に気の毒ですが、米兵の気持ちもわかるんです。僕も、どっかで「根っこでしょ？　わざわざ食べなくてもよくね？」って思ってるんでしょう。

　あ、でも最近、これは超うまい！と思えたのが、ゴボウスープです。スペイン料理店で出てきたんですが、すりおろしたゴボウがたくさん入っていて、クリーミーで濃厚。やっぱり味は好きなんですよね。長年の微妙な関係が変わるきっかけになるかもしれません。

※AERA　2020年2月3日号