以前このコラムで書いた通り、回転寿司でお客様に一番人気の商品は「サーモン」ですが、次に人気なのは「マグロ」です。サーモンが女性やお子様に支持されているのに対して、マグロは男性のお…
続きを読む![アメリカで独自の進化をとげたオリジナルお寿司「ロール寿司」 誕生に隠されたアメリカ人の切実な事情とは](https://aeradot.ismcdn.jp/mwimgs/4/a/325m/img_4a490e541ac2c2f8ca02ec557810706e77979.jpg)
![岡本浩之](https://aeradot.ismcdn.jp/mwimgs/a/c/24m/img_ac79a4cf790bbfbcbb933b4cd7ee6ae913141.jpg)
アメリカで独自の進化をとげたオリジナルお寿司「ロール寿司」 誕生に隠されたアメリカ人の切実な事情とは
以前このコラムで書いた通り、回転寿司でお客様に一番人気の商品は「サーモン」ですが、次に人気なのは「マグロ」です。サーモンが女性やお子様に支持されているのに対して、マグロは男性のお…
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