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今号のAERA表紙は村上信五さんが登場！特集は「部活動サバイバル」です！

訪問国34ケ国、食べた郷土菓子は400種以上…若きパティシエが作る“懐かしいお菓子”

2017/09/10/ 11:30

角田奈穂子

自ら旅費を工面、自転車と民泊で世界中の郷土菓子を訪ね歩くパティシエがいる。カフェも開店、レシピ本も刊行した。

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