米国でブームの100%植物性のべジミート モスバーガーが全国販売するワケ

2020/02/22 12:28

 米国でブームを起こした植物性たんぱく質を使った「べジミート」が日本でも増える兆しが出ている。モスバーガーを展開するモスフードサービスは、代替肉などを使った植物性100%のハンバーガーを夏にも全国販売する方針だ。

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