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脳梗塞から生還　磯野貴理子を支える「腸からあたたまる食事」とは

レシピ

2018/09/17 11:30

福光恵

筆者：福光恵

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　50歳という若さでの脳梗塞から、無事生還した磯野貴理子さん。その食生活のベースになっているというのが、料理家・たなかれいこさんの「腸からあたたまる」レシピだ。砂糖を使わず、数種の調味料だけでシンプルに味付けするその料理は、貴理子さんの第二の人生を支えている。

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