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いよいよ明日から10月。秋もどんどん深まっていきますね。9月30日の今日は「クルミの日」です。世界中で古くから食用とされてきたクルミですが、このところスーパーフードとして注目を集めています。なぜ今、これほどまでに脚光を浴びているのでしょうか。その栄養価や食べ方のコツに加え、この季節にぜひ味わいたいクルミを使ったスイーツをご紹介します。
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