寒くなると、買い物に行くのが億劫になりますね。『リボベジ』とは「リボーンベジタブル（再生野菜）」の略。にんじん・大根などのヘタや、豆苗・青ネギなどの根を「水栽培」して再度食すとい…
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「息をするように本を読んでいた」 経済思想家・斎藤幸平さんが薦める本
リボベジって何？ 野菜のヘタを水につけておくだけで、もう一度食べられるなんて
2015/11/16/ 00:00
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沖昌之
小島よしお
しいたけ.
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