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ラッパー・Zeebraが教える「ヒップホップの出発点」 2/2

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グリーンピース/サヤエンドウよりも成長した、熟す前のエンドウをむき実にして食べる「実えんどう」の仲間。水煮にしたものの缶詰や冷凍ものもあるが、春から初夏に出回る生のグリーンピースはほっくりと甘い。食物繊維やミネラル、ビタミンB群が豊富(撮影/写真部・松永卓也)

グリーンピース/サヤエンドウよりも成長した、熟す前のエンドウをむき実にして食べる「実えんどう」の仲間。水煮にしたものの缶詰や冷凍ものもあるが、春から初夏に出回る生のグリーンピースはほっくりと甘い。食物繊維やミネラル、ビタミンB群が豊富(撮影/写真部・松永卓也)

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