【写真特集】築地市場解体中

2018年10月6日、豊洲市場への移転に伴い、築地市場は83年の歴史に幕を閉じた。移転直後から解体工事が急ピッチで進んでいる。築地の今を追った。

写真=伊ケ崎忍、朝日新聞社 文=吉川明子

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