獺祭や新政だけじゃない! 試飲会に隠された、日本酒ブーム「本当の理由」

2015/04/30 16:00

  ここ数年の日本酒人気は飛ぶ鳥を落とす勢いだ。飲食系の雑誌を中心に日本酒特集が数多く組まれ、日本酒専門誌も多数出版されている。一方で居酒屋や酒販店でも日本酒のラインナップは格段に拡大し、それらを目当てに訪れる客の姿も目立つ。

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