「あらゆる葉っぱを使う先人の知恵 “贅沢”は2種類あるのかもしれない」稲垣えみ子
稲垣えみ子「コロナ禍による会社員フリーランス化の動き、それは朗報だろうか」
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稲垣えみ子（いながき・えみこ）／1965年生まれ。元朝日新聞記者。超節電生活。近著2冊『アフロえみ子の四季の食卓』（マガジンハウス）、『人生はどこでもドア リヨンの14日間』（東洋経済新報社）を刊行
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今年も梅が色づき梅漬けに追われる日々がやってきた。自然は淡々とやることやってます（写真：本人提供）
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