村上、岡本のような長打力がなくても… メジャーのスカウトが明かす「市場価値の変化」で評価が高まった意外な選手
店で醸造「店ビール」人気 「小さく始められる」ビジネス
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阿佐谷麦酒道場自家製のビールはタンクごとに新しい味を造るが、あえてキリン系のビールも置く。能村さんは、師匠の「ビール抜きでも繁盛する店を目指せ」という教えを胸に刻む。価格は抑えた（撮影／今祥雄）
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店主の能村夏丘さん（撮影／今祥雄）
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