大阪・関西万博 「知る」を楽しむ一方で「意義あるのか」 開幕から2か月「行った」「行く予定」が6割【AERAアンケート結果発表】
「成功確率は1割でいい」メガヒット商品「湖池屋プライドポテト」の生みの親の信念 湖池屋社長・佐藤章
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本社のすぐそばにある小さな森は、お気に入りの場所。ときどきふらりと訪れる（撮影／伊ケ崎忍）
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湖池屋がいかに生まれ変わったか、商品開発がいかに大事かを語った講演が終わると、名刺交換を求める人たちで長蛇の列ができた。一人一人と丁寧にコミュニケーションする姿があった（撮影／伊ケ崎忍）
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「湖池屋のスナックは料理になるんです」と語る。実は今、１日に５食、６食と少しずつ食べる若者が増えている。スナック菓子がまさに「食事」になる。そんな時代に向け、新商品の開発が進む（撮影／伊ケ崎忍）
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