気候変動やさまざまな社会問題が地球規模で起こるなか、これからの時代はあらゆるジャンルで「サステナブル（持続可能な）」という視点が欠かせない。この先も持続して豊かに暮らせる社会をつくるために、どのような課題を解決していけばいいのか。地元の魚を使った離乳食材のサービスで、地域の産業や子育て、食育を応援しているデザイン会社「ディーグリーン」（三重県紀北町）代表取締役の東城さんに話をうかがった。（※出…

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