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世界700兆円の新産業!? 「フードテック」の最新事情を徹底解説したビジネス書

2020/10/08/ 19:00

BOOKSTAND

皆さんは「フードテック」という言葉をご存じでしょうか？　これはフードとテクノロジーを組み合わせた造語で、食品関連の分野とITやバイオなどのテクノロジーを融合させることを表します。…

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