全国各地のそれぞれの職場にいる、優れた技能やノウハウを持つ人が登場する連載「職場の神様」。様々な分野で活躍する人たちの神業と仕事の極意を紹介する。AERA2025年3月31日号に…

吸収速度が白砂糖の5分の1　“次世代の糖質”こと「パラチノース」がアスリートを支える？の続きを読む