「メゾンカカオ」創設者・石原紳伍さん/TIME & STYLEの「TAMAKI-白磁-」
鎌倉のチョコレートブランド「メゾンカカオ」の創設者で、カカオの可能性を探求するカカオディレクターとして、日本各地の旬の素材とカカオの掛け合わせを提案している石原紳伍さん。彼が引っ越し祝いなどの贈り物として使っているのが、TIME & STYLEの「TAMAKI-白磁-」だ。
TIME & STYLEは、家具や魅力的なテーブルウェアを取り揃えるライフスタイルショップ。シンプルなフォルムと素材を生かしたオリジナルプロダクトが特徴だ。「特にカップアンドソーサーはデザインが繊細で美しく、持ちやすさと口当たりがなめらかな逸品。店舗でも使用しています」と石原さん。TIME & STYLEのものづくりへの思い、一つひとつのこだわりを、リスペクトしているという。
(構成 生活・文化編集部 白方美樹)