白い豚でも「アグー豚」でOK グレーゾーン多い高級食材

2013/11/22 11:30

 食品偽装が相次ぐ昨今、消費者には食品に対する情報武装が必要だ。食材の真贋はもちろん、嘘ではないがイメージとは違う高級食材が多いことも知っておきたい。

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