著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回、小説家・夢枕獏さんが選んだのは「シェ・イノの温度玉子と黒トリュフのピューレ」だ。

官能的な組み合わせ…フレンチの名店で食す「温玉×黒トリュフ」が絶品!の続きを読む