AERA dot.
メルマガ登録

＜郷愁のチキンライス＞　幻の「ハムライス」という料理

グルメ

2015/08/23 11:30

media logo

　2005年に発行された昭和女子大学近代文化研究所の『チキンライスの日本史』というブックレットによれば、西洋野菜のトマトを普及させる過程で、ヒット商品が現れた。大正時代に鎌倉ハム富岡商会が売り出した、「ハムライスの素」という商品。その「姉妹品」として、「チキンライスの素」が発売されたという。

続きを読む
グルメ

あわせて読みたい

  • 庶民的な味がお好き？　天皇陛下が愛する駅弁は「チキン弁当」

    庶民的な味がお好き？　天皇陛下が愛する駅弁は「チキン弁当」

    朝日新聞出版の本 皇室

    週刊朝日

    8/21

    ＜郷愁のチキンライス＞　銀色に輝く器にのって

    ＜郷愁のチキンライス＞　銀色に輝く器にのって

    グルメ

    週刊朝日

    9/6

  • ＜郷愁のチキンライス＞　炒めない、という革命

    ＜郷愁のチキンライス＞　炒めない、という革命

    グルメ

    週刊朝日

    9/26

    ＜郷愁のチキンライス＞　池波正太郎も愛した銀座の老舗で

    ＜郷愁のチキンライス＞　池波正太郎も愛した銀座の老舗で

    グルメ

    週刊朝日

    8/10

  • ＜郷愁のチキンライス＞気づいたらレッドリスト料理？

    ＜郷愁のチキンライス＞気づいたらレッドリスト料理？

    グルメ

    週刊朝日

    8/8

別の視点で考える

特集をすべて見る

この人と一緒に考える

コラムをすべて見る

カテゴリから探す

いま読まれています

  • 巨人・菅野智之、楽天・田中将大　全盛期取り戻せない両者に「対照的な評価」

    巨人・菅野智之、楽天・田中将大　全盛期取り戻せない両者に「対照的な評価」

    巨人 菅野
  • 泉ピン子、夫の「隠し子」騒動を振り返る「あんなに泣くことはなかった」

    泉ピン子、夫の「隠し子」騒動を振り返る「あんなに泣くことはなかった」

  • プロ野球史上「日本一の二遊間コンビ」は誰と誰？　落合博満が即答した守備の名手も

    プロ野球史上「日本一の二遊間コンビ」は誰と誰？　落合博満が即答した守備の名手も

  • キャンプ場や山に潜む手ごわい「マダニ」と「ヤマビル」　記者も“絶叫”したかみつきの恐怖

    キャンプ場や山に潜む手ごわい「マダニ」と「ヤマビル」　記者も“絶叫”したかみつきの恐怖

    キャンプ ヒル マダニ 登山
  • キャンプ場でクマに襲われた女性が告白「死を覚悟した」　経験から得られる教訓を生かすには

    キャンプ場でクマに襲われた女性が告白「死を覚悟した」　経験から得られる教訓を生かすには

    キャンプ場 クマ 登山
  • 泉ピン子、夫の「隠し子」騒動を振り返る「あんなに泣くことはなかった」

    泉ピン子、夫の「隠し子」騒動を振り返る「あんなに泣くことはなかった」

  • 巨人・菅野智之、楽天・田中将大　全盛期取り戻せない両者に「対照的な評価」

    巨人・菅野智之、楽天・田中将大　全盛期取り戻せない両者に「対照的な評価」

    巨人 菅野
  • 泉ピン子、「週末婚」でストレスなし　橋田壽賀子との“軽口エピソード”も

    泉ピン子、「週末婚」でストレスなし　橋田壽賀子との“軽口エピソード”も

  • 元舞妓さんの告白ツイートに約30万の反響　少女の「人権」より「伝統」優先へ疑問

    元舞妓さんの告白ツイートに約30万の反響　少女の「人権」より「伝統」優先へ疑問

    北原みのり 性差別
  • 加藤シゲアキが振り返る「青山学院中」の合格発表　「地獄と天国をいっぺんに見た」

    加藤シゲアキが振り返る「青山学院中」の合格発表　「地獄と天国をいっぺんに見た」

    中学受験
  • 大谷翔平がアメリカの「野球少年の母」にとことん好かれる理由

    大谷翔平がアメリカの「野球少年の母」にとことん好かれる理由

    エンゼルス 大谷翔平 書籍 朝日新聞出版の本
  • 元舞妓さんの告白ツイートに約30万の反響　少女の「人権」より「伝統」優先へ疑問

    元舞妓さんの告白ツイートに約30万の反響　少女の「人権」より「伝統」優先へ疑問

    北原みのり 性差別
  • ミッツ・マングローブ「純烈の新メンバーが誰でもよい理由」

    ミッツ・マングローブ「純烈の新メンバーが誰でもよい理由」

    ミッツ・マングローブ
  • 泉ピン子、夫の「隠し子」騒動を振り返る「あんなに泣くことはなかった」

    泉ピン子、夫の「隠し子」騒動を振り返る「あんなに泣くことはなかった」

  • 東方神起・ユンホ「51歳まではアーティストをやるって、ずっと前から決めているんですよ」

    東方神起・ユンホ「51歳まではアーティストをやるって、ずっと前から決めているんですよ」

人気記事をすべて見る

トレンド

細田守・岩崎太整両監督が語る『竜とそばかすの姫』の魅力

細田守・岩崎太整両監督が語る『竜とそばかすの姫』の魅力

メルマガの登録はこちら

独自の視点の最新ニュースをお届け！

登録

AERA dot.をフォロー

話題のニュースで
世の中を一緒に考えていきませんか？

オリジナルサイト

手術数でわかるいい病院 がん、心臓病、脳の病気、首・腰の病気など20治療法の手術数ランキングを全国＆地方別で紹介

AERA dot. からのお知らせ