40代を中心として、年齢を超越した美しさを誇る「美魔女」と呼ばれる女性たちがいる。モデルでビューティーセラピストの草間淑江（よしえ）さん（44）もその一人。美しさのヒントは、ツイッターに毎朝掲載されていた。

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　ほぼ毎朝、ツイッターにその日の朝食の献立と写真を載せています。たとえば最近なら、玄米おにぎりとけんちん汁とポンカン、ある日はクラムチャウダーとバナナ、また別の日は春菊と豆腐の辛みそスープにごはんと焼きめんたいことリンゴ、といった感じです。

　美や健康を保つ上で、食事はとても大切です。若いころはカップラーメンをいくら食べても大丈夫でしたけど、年齢を重ねた今は、やはり食事の内容に気をつけています。肌ひとつとっても、若い人は表面ばかり気にして手入れをしますよね。でも、肌は体の内側からつくられますから、そのもととなる食べ物こそが大切だと思います。

　食事で気をつけるのは、品目を多くとることと、自分がわからない添加物などをできるだけ体の中に入れないこと。食材も自分で見て買うようにしています。といっても、あまり根を詰めないことが大事です。私は調理師や栄養士免許を持っているわけではないので、基本は好きなものを食べています。毎日ツイートしているのでレパートリーが多いように見られますが、冷蔵庫の残り物からせいぜい3日先のメニューを考える程度です。あと、去年はクコの実、一昨年は生妻というように、自分の中で“ブーム”をつくって朝の料理の時間を楽しんでいます。

　私が早起きをするモチベーションは「自分が美しくいたい、美しくなりたい」という気持ちです。朝早く起きたときも、夜寝る前も、それだけはいつも変わらずに思っています。

※週刊朝日 2013年2月15日号

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