「能登はやさしや土までも」。NHK朝ドラ「まれ」にみる、厳しい自然が生んだ美しい能登の風景

2015/07/24 11:00

NHK朝の連続ドラマ小説「まれ」も、いよいよ佳境に入ってきました。 「まれ」の見どころは、ストーリーもさることながら、能登の豊かでのびやかな自然風景にあります。 今回は、ドラマやオープニングになじみの深い「白米千枚田」「間垣の里」「珠洲の塩田」をご紹介。 「白米千枚田」など日本初の世界農業遺産を抱える能登の最大の魅力は、大自然と共に生きてきた日本の原風景が、今に生きていることにあります。 あまりなじみのなかった方もぜひ、この機会に能登を旅してみてはいかがでしょう!

オーナー制度があり年間2万円で田んぼを一つ持てる白米千枚田。オーナーには輪島出身の著名人も!
オーナー制度があり年間2万円で田んぼを一つ持てる白米千枚田。オーナーには輪島出身の著名人も!
田んぼの数は1004枚!「白米千枚田」 眼下に海を見下ろす山の斜面に、小さな水田が美しい模様を描きながら、幾重にも連なっている──。 「まれ」のオープニング(ロングバーション)に登場するのが、能登を代表する景観の一つである「白米千枚田(しろよね・せんまいだ)」という棚田です(オープニングでは数秒ですが、雪景色の白米千枚田が見られます)。 この地域は、崖が切り立っており、昔から地滑りが起こりやすかったとか。そこで、斜面を細かい段々にして棚田を作ることで、地滑りを解消しながら米作りを行う、という方法が取られたそうです。 千枚田というだけあり、田んぼの数は1004枚! 全体の高低差は約50mもあり、キツイ坂道もあります。耕運機も入らないためすべて手作業という厳しい条件のなか、苦労して米作りを行ってきたことがうかがえます。 しかし観光客としてみると、海と千枚田のコントラストは美しく、朝夕、春夏秋冬で、様々に表情を変えながら、人々を包み込むような大らかさに癒されます。 10月中旬から3月中旬にかけて実施される、棚田に約2万個のLEDを敷き詰めたイルミネーションイベント「あぜのきらめき」は、息をのむ美しさです。 日本海の強風から家屋を守る、間垣の里(まがきのさと) 白米千枚田から、さらに奥能登へ進むと、まれ一家の住む架空の村「外浦村」のモデルであり、実際の撮影地である輪島市大沢町があります。 この町で古くから知られているのが、集落全体をすっぽり包んでいる「間垣(まがき)」です。 「間垣」とは、ニガ竹という高さ3mほどの細い竹を敷き詰めて垣根にしたもの。日本海の荒ぶる寒風から家屋を守るために生まれたものですが、竹でできていることから夏は涼しく、また激しい海鳴りの音もやわらげてくれるという、先人の知恵が生んだ優れものです。 現在は、大沢町と上大沢町の2カ所に「間垣の里」あります。 間垣に囲まれた集落は独特の景観ですが、自然と共に生きてきた人々の暮らしのあり方に、思いを馳せることができるのではないでしょうか。
玄関の出入り口以外はすっぽり間垣で包み、家屋を守る
玄関の出入り口以外はすっぽり間垣で包み、家屋を守る
「道の駅すず塩田村」で、昔ながらの塩づくり体験 最後に紹介するのが、珠洲の塩田村です。 珠洲の仁江海岸で1カ所だけ、500年以上前から変わらぬ「揚げ浜式製塩法」で塩を作り続けている塩田があります。 揚げ浜式製塩法とは、海水を汲み上げて浜の塩田に何度もまき、太陽の光にあてて塩田の砂を乾燥・塩分濃縮させ、さらにその砂を集めて海水で漉し、釜で何時間もかけて荒炊きし、煮詰めて精製する方法。 すべての工程を人の手で行うため、地道で過酷な労働となります。さらに、天候により生産量が左右されるため、いまやこの製塩方法は、日本から姿を消しつつあります。 しかし、このように手間をかけて作られた塩は、とてもまろやかで料理の質を変えてしまうほどの味わいです。数年前から発売されている、この塩を使ったしおサイダーも大ヒットしました。また、道の駅すず塩田村では、体験塩田で塩づくりに挑戦できます(5/1〜9/30まで・要予約)。 厳しい自然のなかで生まれた知恵と、その恩恵がもたらした美しい景観が胸打つのは、失われつつある日本の原風景をそこに感じるからかもしれません。素朴で温かい能登の人柄も、この自然のなかで育まれたのでしょう。 「能登はやさしや土までも」と言われる温かい土地柄を、大自然の下、肌で感じてみてはいかがでしょう。

あわせて読みたい

  • 夏休みに行きたい道の駅!お出かけスポット情報【石川レジャー特集|2017】

    夏休みに行きたい道の駅!お出かけスポット情報【石川レジャー特集|2017】

    tenki.jp

    8/5

    絶品ご当地グルメが味わえる美術館は?

    絶品ご当地グルメが味わえる美術館は?

    BOOKSTAND

    4/14

  • いまがおすすめ!秋の雲海スポット〜 関西編|レジャー特集2017〜

    いまがおすすめ!秋の雲海スポット〜 関西編|レジャー特集2017〜

    tenki.jp

    10/25

    ご当地グルメ、海水浴、川あそび!道の駅併設のキャンプ場【九州編】

    ご当地グルメ、海水浴、川あそび!道の駅併設のキャンプ場【九州編】

    tenki.jp

    7/19

  • この秋訪れたい!全国のアートイベント~芸術の秋特集2017~

    この秋訪れたい!全国のアートイベント~芸術の秋特集2017~

    tenki.jp

    9/27

この人と一緒に考える

コラムをすべて見る

コメント

カテゴリから探す