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なんじゃこりゃ! 菊池武夫が絶賛の「ステーキサンド」がスゴすぎ 2/3

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今中るみこ週刊朝日

<トムス・サンドウィッチ ステーキ>
ステーキサンドは黒毛和牛のサーロインを約230g使ったボリューム満点の味。霜降り肉にとろけるようなうまみがある2歳までの未経産の雌牛を使用。タマネギと一緒に鉄板で表面を香ばしく焼き、厚切りの食パンに挟む。4500円。BLTやタマゴサンドはスモールサイズ1750円。税込み (撮影/写真部・加藤夏子)

<トムス・サンドウィッチ ステーキ>
ステーキサンドは黒毛和牛のサーロインを約230g使ったボリューム満点の味。霜降り肉にとろけるようなうまみがある2歳までの未経産の雌牛を使用。タマネギと一緒に鉄板で表面を香ばしく焼き、厚切りの食パンに挟む。4500円。BLTやタマゴサンドはスモールサイズ1750円。税込み (撮影/写真部・加藤夏子)

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